Alentejo a Várban – aprópecsenye a gyakorlatban

2013. szeptember 14. - MBTBD

Mivel többen érdeklődtek a részletekről, leírjuk hogy a Takács Lajos (LaciPecsenye) által készített étel végül a következő változatban került tányérra:

Tovább

Sárközi Ákos beszámolója

Felejthetetlen heteket töltöttem Portugália legjobb éttermében, a Vila Joyában. Ez az ország egyetlen 2 Michelin- csillagos étterme.A világ legszebb szállodáinak egyike, egyedülálló természeti adottságokkal: pálmafák, dús egzotikus növényzet, gyönyörű kék ég, az óceán... (Sárközi Ákos, az Alabárdos…

Tovább