ÉS MEGVAN AZ ELSŐ MICHELIN-CSILLAG!!!

2010. március 16. - MBTBD

Magyarországon az első Michelin-csillagot a COSTES kapta (Budapest, Ráday u. 4.) (A képen: Miguel Vieira és Nicolas Delgado )

Tovább

Tíz éven belül...?

Az Alexandránál megjelent Étterem- és borkalauz az első olyan kalauz, amely nem „magyar” pontokat használ. Szándéka szerint megpróbálja az éttermeket nemzetközi koordináta- rendszerbe helyezni. A kontrolltesztelők egyike Christian Meyer, az elzászi születésű szakács, aki több mint húsz éven át volt…

Tovább