Elzászi kockás terítősök

2016. június 27. - MBTBD

Strasbourg Elzász történelme különös változatosságáról nevezetes, a régió fővárosa régóta tölt be stratégiai pozíciót. Strasbourg neve annyit jelent, hogy „vár az úton”, ami több fontos kereskedelmi, vízi és hadi útvonalra is utal. Rövid út vezet ide a németországi Offenburgból is, ahol az Erdős…

Tovább

MGE-osztálykirándulás elzászi pezsgővel

Prológus Mielőtt a tárgyra térnénk, fontos meghatározni a „crémant” kifejezést. Francia szó, annyit jelent, hogy champagne-i módszerrel, de nem Champagne-ban készülő francia pezsgő. Az egyik fő termőterület Elzász. Erre még visszatérünk.

Tovább