Bocuse d'Or Stockholmban

2014. május 20. - MBTBD

Várvizi Péter, Molnár Gábor, Pohner Ádám (Fotó: Molnár B. Tamás) A Bocuse d’Or európai selejtezője: 2014. május 8. Pályázat alapján 20 országot hívtak meg Stockholmba. Ebből 12 került be a 2015-ös lyoni döntőbe. A magyar csapat most is kilencedikként jutott tovább, akárcsak két éve. A mezőny…

Tovább

Molnár Gábor az MGE ösztöndíjasa volt

Molnár Gábor a Hagyomány és Evolúció 2007 szakácsverseny második helyezettje volt, díjazása a továbbképzésre fordítandó pénzjutalom mellett az volt, hogy szakmai gyakorlatra mehetett egy egy Michelin-csillagos svájci étterembe. Tapasztalatairól így számolt be:

Tovább