Czifray III. – hallevesek receptjei – kocsonyázott füstölt halleves

2017. április 19. - MBTBD

A Czifray-versenykurzus célja az, hogy ne csak a versenyzők, hanem a szakma, a felnövő szakácsnemzedék és a nagyközönság is tanulhasson belőle. A nemrég zajlott első fordulóban is megjelent az autonóm, világra nyitott kreativitás és a portalanított hagyomány. Az MGE úgy véli, hogy a recepteket és a…

Tovább