Gourmet Fesztivál – 2015. május 21-24.

2015. május 08. - MBTBD

img_0528.jpgFotó: Bakcsy Árpád (Gourmet 2014)

Pünkösdkor lesz a Gourmet Fesztivál, most is a Millenáris Park a helyszín.

Az év étele a paprikás csirke. Negyven éttermi kiállító mellett cukrászdák, bor-sör-pálinka, pezsgő, pékség, mézbemutató, kávé, változatos street food. És programon még: grillezés és BBQ.

img_0605.jpgFotó: Bakcsy Árpád

21-én a VIP-sátorban 14 órától a norvég nagykövetség támogatásával halbemutató lesz: friss termékek, halbontás, kóstoló. Halibut, tőkehal, ördöghal, gravlax, tenger gyűmölcsi -- korántsem csak lazac!

invitasjon-meghivo.jpg

A gasztroszínpadon megjelenő szakácsok: Ádám Csaba (Olimpia, Gault&Millau Év konyhafőnöke 2015), Bíró Lajos (Bock bisztró), Erhadt Zoltán (Erhardt étterem), Huszár Krisztián (Zóna bisztró/Alexandra Év konyhafőnöke 2011), Miguel Rocha Vieira (Costes és Costes Downtown), Molnár Gábor (Geisel's Vinothek/München), Nyíri Szása (Arany Kaviár), Segal Viktor, Wolf András (Salon étterem/Gault&Millau Év konyhafőnöke 2014).

VIP-menü is lesz a Gourmet-n: naponta kétszer válogatást kínálnak azokból az ételekből, amelyeket a 2014-es lyoni Bocuse d'Or döntő alkalmával kínált Magyarország a versenyhelyszín VIP-pavilonjában. A menüt készítik: Arany Kaviár, Kistücsök, Bock Bisztró, Onyx, Gerbeaud.

A Magyar Gasztronómiai Egyesület 21-én, csütörtökön, 16 órától saját savanyítású gyergyószárhegyi töltött káposztával várja tagjait és támogatóit. Drajkó Zsombor (Mese habbal) saját főzésű sörökből hoz kóstolót.

img_0829.jpgFotó: Bakcsy Árpád (Gourmet 2014)

A bejegyzés trackback címe:

https://magyargasztronomiaiegyesulet.blog.hu/api/trackback/id/tr514233349

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.